رسانه قطبنما: دبی مملو از رستوران های کوچک و بزرگ است. از کافه‌های دنج گرفته تا رستوران‌های فوق‌لوکس، در این شهر مدرن پیدا کردن جایی که صبحانه‌ای خوشمزه و در عین‌حال اینستاگرامی و پینترستی سرو کند، اصلا کار سختی نیست.
پیش از این در «رسانه قطبنما»، فهرستی از رستوران های ستاره میشلن دبی را معرفی کرده بودیم؛ حالا در این مقاله به سراغ ۳۸ رستوران و کافه دیگر دبی می‌رویم که بهترین مکان برای صرف صبحانه و البته گرفتن عکس‌های اینستاگرامی است. در این رستوران‌ها هم می‌توانید غذاهایی خلاقانه و خوشمزه را تجربه کنید و هم از دیدن یک فضای زیبا لذت ببرید.
۱. کافه سوسایتی
- آدرس: دبی مارینا (Dubai Marina)، هتل تامانی مارینا (TAMANI Marina Hotel)
«کافه سوسایتی» (Café Society) واقع در هتل تامانی مارینا، یک رستوران مجلل و پرزرق‌وبرق است که روی امکان معاشرت مهمان‌ها متمرکز است؛ رستورانی با دکوراسیونی مجلل که صبحانه‌های شیکی سرو می‌کند.
۲. سرنی-تی بای تانیا تی‌هاوس
- آدرس: دبی، منطقه المناره (Al Manara)
رستوران زیبای «سرنی-تی بای تانیا تی‌هاوس» (Sereni-tea by Tania’s Teahouse) با دکوراسیونی صورتی و بوهمی، یک بهشت سلامتی است که برای احساس راحتی، آرامش و شادی مهمانان بنا شده است. حالا کافی است از منوی هوشمندانه این رستوران، یک گزینه را انتخاب کنید.
۳. جونز د گروسر
رستوران‌های زنجیره‌ای استرالیایی «جونز د گروسر» (Jones the Grocer)، از دبی مال گرفته تا دبی کریک، شعبه‌های مختلفی در شهر دبی دارد. هر شعبه جونز د گروسر، ترکیبی از بخش‌های مختلف مثل فروشگاه مواد غذایی، کافه، اتاق پنیر و غیره در یک فضای لوکس است. فراموش نکنید که این رستوران، صبحانه‌های عالی با انواع کیک، شیرینی و غذاهای لذیذ دارد که می‌توانید از آن‌ها لذت ببرید.
۴. بوستون لین
- آدرس: دبی، منطقه القوز (Al Quoz)
کافه کوچک و دنج «بوستون لین» (Boston Lane) واقع در منطقه القوز (Al Quoz) دبی، آنقدر زیبا است که نمی‌توانید دوربین خود را کنار بگذارید. کافه‌ای زیبا با طاقچه های هلالی که پر از زیورآلات و کتاب است و غذاهای خوشمزه و در عین‌حال خلاقانه‌ای سرو می‌کند. اگر دوست دارید در فضای باز غذای خود را میل کنید، بیرون کافه چند میز و صندلی قرار دارد که چشم‌اندازی زیبا از منطقه القوز دارند.
۵. بانتی بیتس
- آدرس: دبی مارینا، هتل لمردین مینا سیاحی (Le Meridien Mina Seyahi)
رستوران لوکس «بانتی بیتس» (Bounty Beets) با چشم‌اندازی سرسبز و تراسی دلباز، در میان علاقه‌مندان به سلامتی محبوب است. در این رستوران که بیشتر روی غذاهای گیاهی متمرکز است، از انواع غذاهای وگان گرفته تا خوراکی‌های بدون گلوتن، حتما یک صبحانه خوشمزه مناسب شما نیز وجود دارد.
۶. برانچ اند کیک
- آدرس: جمیرا، جاده الوصل (Al Wasl Road)
«برانچ اند کیک» (Brunch & Cake) کافه‌ای اینستاگرامی است که ریشه در بارسلونا دارد. اهالی بارسلونا و مسافران، هر روز در مقابل در این کافه صف می‌کشند تا یک صندلی گیر بیاورند اما خوشبختانه در دبی، سه شعبه برانچ اند کیک وجود دارد: شعبه اصلی در الوصل، یک شعبه در د پوینت پالم جمیرا (The Pointe، Palm Jumeirah) و یک شعبه در جمیرا آیلند (Jumeirah Islands). از فضای داخلی لوکس گرفته تا تراس‌های زیبا در فضای باز و از کاسه‌های میوه‌‌ای رنگارنگ تا تخته‌های مخصوص سرو، در هر شعبه از این کافه که باشید، خوشحال خواهید بود.
۷. سوسایتی دبی
- آدرس: دبی، خیابان جمیرا
رستوران «سوسایتی دبی» (Society Dubai) یک رستوران شیک است که بین اهالی دبی به محیط لوکس و منوی صبحانه متنوع خود مشهور است. از یک صبحانه سالم مدیترانه‌ای گرفته تا انواع وافل، کرپ و پنکیک، این رستوران برای هر سلیقه‌ای پیشنهادی دارد. اگر وقت خوردن صبحانه در رستوران را ندارید می‌توانید مستقیما وعده غذایی‌تان را در خودرو تحویل بگیرید.
۸. کاست
- آدرس: منطقه القوز، کورت‌یارد
رستوران «کاست» (Cassette) همانطور که از نامش پیدا است، رستورانی با تم موسیقی است که می‌توانید در گوشه گوشه آن، صفحات گرامافون قدیمی را پیدا کنید. این رستوران یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های کورت‌یارد القوز است؛ کورت‌یارد القوز، یک گالری هنری چند رشته‌ای است که می‌توانید آثار هنری از هنرمندانی با ملیت‌های مختلف را در یک فضای زیبا و استثنایی تجربه کنید. صبحانه‌های این رستوران سالم، مغذی و خلاقانه است؛ بنابراین اگر در منو به عناوین عجیب‌وغریبی برخوردید، حتما از گارسون‌ها کمک بگیرید!
۹. کامن گراندز
کافی‌شاپ «کامن گراندز» (Common Grounds) چندین شعبه در دبی دارد که همه‌شان محبوب است. از میوه‌های استوایی با سس‌های خاص گرفته تا صبحانه‌هایی که روی سلامتی مانور می‌دهند، همیشه می‌توانید روی این کافی‌شاپ حساب کنید. اگر سری به مرکز خرید امارات زدید، حتما در شعبه کامن گراندز توقف کنید و اجازه دهید سرآشپز برایتان هنرنمایی کند.
۱۰. کامپتویر ۱۰۲
- آدرس: جمیرا ۱، جاده بیچ ۱۰۲ (102 Beach)
کافه «کامپتویر ۱۰۲» (Comptoir 102) با دکوراسیونی شیک، میمینال و چوبی یکی از زیباترین پاتوق‌های دبی است. خیلی‌ها به این کافه می‌آیند تا طعم صبحانه‌های ارگانیک آن را امتحان کنند؛ چراکه منوی این کافه زیبا پر از غذاهای گیاهی است که متناسب با فصل تغییر می‌کند. این کافه در اصل یک فروشگاه مفهومی است که برندهای خاصی را عرضه می‌کند، برای همین شاید دکوراسیون این کافه، به‌نظرتان خیلی خاص و چشمگیر به‌نظر بیاید.
۱۱. ال اند ان
- آدرس: مرکز تجارت جهانی دبی (DIFC)، گیت ویلیج ۲ (Gate Village)
«ال اند ان» (EL&N) اینستاگرامی‌ترین کافه لندن است که خود را به دبی رسانده. کافه‌ای با دکوری صورتی، گل‌های صورتی روشن و تابلوهای نئونی متعدد، که ظاهر کافه را خاص و شیک کرده است. طعم کیک شیر و لاته اسپانیایی معروف این کافه زبانزد اهالی دبی است.
۱۲. فارم البراری
- آدرس: دبی، منطقه البراری
«فارم البراری» (The Farm, Al Barari) یک باغ سرسبز است که درست مثل واحه‌ای در دل یک صحرا خودنمایی می‌کند. این زباغ زیبا با آبشارها، گیاهان سرسبز و تراس‌های وسیع، شما را از قلب این شهر شلوغ خارج می‌کند تا از صبحانه خود لذت ببرید. از انواع املت گرفته تا وافل، صبحانه انگلیسی و غیره، این رستوران پیشنهادات متعددی برای صرف یک صبحانه خوشمزه دارد.
۱۳. کافه فلت ۱۲
- آدرس: دبی، منطقه رشید
«کافه فلت ۱۲» (Flat12 Café) در واقع بخشی از یک اوت‌لت است که پر از موتورسیکلت و خودروهای کلاسیک قدیمی است. این فضای صنعتی و شیک ترکیبی از یک گالری، یک کافه و چند بوتیک است. منوی صبحانه کافه فلت ۱۲ همیشه پر از گزینه‌های متنوع و خوشمزه است.
۱۴. فرندز اونیو
اگر در منطقه لوکس «جمیرا لیک تاورز» (Jumeirah Lakes Towers) اقامت دارید، برای صرف صبحانه هیچ رستورانی به پای رستوران «فرندز اونیو» (Friends Avenue) نمی‌رسد. این رستوران محبوب همیشه شلوغ است و شاید مجبور شوید، چند دقیقه‌ای منتظر بمانید تا یک میز خالی شود. از دکوراسیون گرفته تا منوی صبحانه، همه‌چیز در این رستوران شیک، متنوع و رنگارنگ است. فرندز اونیو قهوه‌های خوش‌طعمی نیز دارد که حسابی طرفدار دارند. اگر دوست دارید روز کاری خود را با یک قهوه شروع کنید، لپ‌تاپ خود را بردارید و مستقیم به این رستوران بروید. صبحانه این رستوران تا ساعت ۱۵:۰۰ هر روز سرو می‌شود.
۱۵. گری
- آدرس: دبی، منطقه الوصل ( Al Wasl)
«گری» (The Grey) نام رستورانی شیک در یک بنای ویلایی وسیع است که مملو از رنگ خاکستری و سفید است.این بنای میمینال با دکوراسیونی لوکس یک پاتوق مینیمالیستی است که با سزو انواع میوه‌های گرمسیری، راهی برای شروع یک روز دل‌انگیز است، اگر به‌دنبال یک غذای خوش‌طعم برای صبحانه هستید، یکی از املت‌های این رستوران را امتحان کنید.
۱۶. همپستد بیکری اند کافه
- آدرس: داون‌تاون دبی، برج خلیفه
در کافه «همپستد بیکری اند کافه» (Hampstead Bakery and Cafe) می‌توانید با چشم‌اندازی از برج خلیفه از صبحانه انگلیسی گرفته تا نان تست فرانسوی با طلای ۲۴ قیراطی لذت ببرید.
۱۷. میوکوم
- آدرس: مرکز خرید دار وصل (Dar Wasl Mall)، منطقه الصفا (Al Safa)
رستوران «میوکوم» (Myocum) با الهام از حال‌و‌هوای خلیج بایرون استرالیا، با یک فنجان قهوه داغ منتظر شما است. روز خود را با ظرف میوه‌های استوایی مملو از موز، انبه، انواع توت‌ها، گرانولای خانگی، گوجی‌بری و نارگیل یا فرنی میوکوم تهیه‌شده از کینوا و شیر نارگیل آغاز کنید. این رستوران دکوراسیون متفاوتی نیز دارد که حتما از فضای آن لذت می‌برید.
۱۸. همپتونز
کافه باشکوه «همپتونز» (Hamptons) از سبک زندگی اهالی همپتونز در ایالات متحده الهام گرفته شده است. رستورانی با ظاهر زیبایی که حتی قبل از اینکه به داخل آن وارد شوید، سراغ دوربین عکاسی‌تان می‌روید. فضای داخلی این رستوران شبیه خانه‌های ساحلی است که به باغی دلنشین و مملو از گل منتهی می‌شود. این کافه چند شعبه در دبی دارد.
۱۹. تو ات سمفونی
- آدرس: دبی مال
کافه «تو ات سمفونی» (Two at Symphony) با تم صورتی و نارنجی درست در دل مرکز خرید دبی مال قرار دارد. این رستوران زیبا بدون شک یک پاتوق عکاسی محبوب است که البته نان‌ها و شیرینی‌های خوشمزه‌ای هم دارد. بشقاب‌های خلاقانه این کافه دنج و زیبا هم بهترین بهانه برای ثبت یک پست اینستاگرامی است.
۲۰. سایا براسری
- آدرس: دبی، سیتی واک (City Walk)
کافه «سایا براسری» (Saya Brasserie) رویای هر اینستاگرامری است؛ کافه‌ای با دکوراسیون صورتی مجلل و انبوه گل‌ها و گیاهانی که محیط رستوران را زینت بخشیده‌اند. یکی از صندلی‌های صدفی صورتی دور میزهای سفید را جلو بکشید و یک روز عالی را آغاز کنید. غذاخوردن در این رستوران مثل مهمانی چای آلیس در سرزمین عجایب است. علاوه‌بر دکوراسیون، ظروف مورد استفاده در این رستوران هم بسیار زیبا است و شما را سر ذوق می‌آورد.
شعبه اصلی این کافه در منطقه سیتی واک قرار دارد؛ اما می‌توانید در «د پوینت پالم جمیرا» (The Pointe، Palm Jumeirah) و «نخیل مال» (Nakheel Mall) هم دو شعبه دیگر این کافه زیبا را پیدا کنید.
۲۱. سوا تیبل
- آدرس: منطقه جمیرا ۱، جاده جمیرا بیچ
«سوا تیبل» (Seva Table) نام رستورانی در دل مرکز سلامتی «لایف ان وان» (Life 'n' One) جمیرا بیچ است که مثل یک باغ مخفی سرسبز به‌نظر می‌رسد. در این رستوران می‌توانید از انواع غذاهای گیاهی لذت ببرید، با دیگران ارتباط برقرار کنید، کتاب بخوانید یا با دوستان خود طوفان فکری راه بیندازید. یادتان باشد که این رستوران اینترنت وای‌فای ندارد و باید چند ساعتی موبایل خود را کنار بگذارید. در کنار این رستوران، کارگاه‌هایی مثل یوگا، مدیتیشن، بدنسازی، انرژی‌درمانی و غیره نیز برگزار می‌شود.
۲۲. سولگرین
- آدرس: دبی کریک هاربر (Dubai Creek Harbour)، هتل ویدا کریک هاربر (Vida Creek Harbour)
تراس رستوران «سولگرین» (Soulgreen) واقع در هتل لوکس ویدا کریک هاربر، چشم‌اندازی کم‌نظیر از خط افق دبی دارد. این رستوران روی کالری که دریافت می‌کنید حساس است و ۸۰ درصد غذاهای آن گیاهی و ۲۰ درصد دیگر غذاهای دریایی است. این رستوران همچنین یک منوی بدون گلوتن و لبنیات دارد که مملو از غذاهای خوشمزه، میوه‌های استوایی و برگرهای گیاهی است که با انواع دیپ سرو می‌شود. این رستوران دسرهای گیاهی لذیذی هم دارد که از بهترین آن‌ها می‌توان به چیزکیک انبه و بادام هندی اشاره کرد.
۲۳. کافه تاشاس
- آدرس: چند شعبه در دبی مارینا، منطقه البرشا و منطقه میردیف
زیبایی متمایز «کافه تاشاس» (Tashas Café) در تمام شعبه های این برند آفریقای جنوبی، مشهود است. در کنار منوی کلاسیکی که در همه شعبه‌های کافه تاشاس سرو می‌شود، هر شعبه غذاهای مخصوص خودش را دارد که باید آن‌ها را امتحان کنید.
۲۴. تام اند سرگ
- آدرس: جاده شیخ زاید، منطقه القوز
«تام اند سرگ» (Tom & Serg) یکی از محبوب‌ترین کافه‌های دبی است که هر روز صبحانه‌های کلاسیکی را سرو می‌کند. فضای داخلی کافه با یک طراحی لوکس و صنعتی، یک پاتوق شهری است که آخر هفته‌ها مملو از جمعیت است. صبحانه‌تان را با یک تکه نان تست آووکادو آغشته به گوجه فرنگی، روغن لیمو، نعناع و آجیل کاج در کنار تخم مرغ سرخ شده با دانه کدو تنبل و گرانولای شیر بادام هندی و ماست نارگیل شروع کنید.
۲۵. اولا
- آدرس: پالم جمیرا، هتل دوکس د پالم (Dukes Hotel)
رستوران ساحلی «اولا» (Ula) فضایی شیک و الهام گرفته از مفهوم جزیره را برای یک صبحانه خوشمزه فراهم می‌کند. در این رستوران صبحانه فقط در آخر هفته‌ها سرو می‌شود، اما در منوی آن می‌توانید از طعم‌های الهام گرفته از مدیترانه تا شیرینی‌های تازه و ماهی آزاد دودی را امتحان کنید.
۲۶. لاو وایب
- آدرس: جمیرا، جاده الوصل
به محض ورود به کافه رنگارنگ و استوایی «لاو وایب» (Love Vibe) خودتان را در کارائیب خواهید یافت. صبحانه‌های لاو وایب به‌واقع یک اثر هنری است که از قضا نام‌های بامزه و خلاقانه‌ای دارند.
۲۷. کافه لوسیتان
- آدرس: دبی، سیتی‌واک
رستوران «کافه لوسیتان» (L’Occitane Café) متنوع‌ترین صبحانه را در منطقه سیتی‌واک دبی سرو می‌کند. رستورانی با فضای بی‌نظیر که علاوه‌بر غذا، محصولات مراقبت از پوست و مو یک برند فرانسوی را نیز ارائه می‌کند. این رستوران ترکیبی لذیذ از طعم‌های فرانسوی است که با دقت انتخاب شده‌اند.
۲۸. آپ‌تاون باسری
- آدرس: دبی، جمیرا لیک تاورز
«آپ‌تاون باسری» (Uptown Basserie) یک رستوران تازه‌تاسیس فرانسوی-مدیترانه‌ای است که انواع صبحانه، از جمله پودینگ دانه چیا، کروسان با تخم‌مرغ فرانسوی، پنکیک و نان تست آووکادو با ماهی سالمون دودی را سرو می‌کند. این رستوران زیبا با یک آشپزخانه اوپن، پر از نور طبیعی و فضای شیک آن خوراک پست‌های اینستاگرامی و پینترستی است.
۲۹. کافه بریکس
- آدرس: دبی، جمیرا فیشینگ هاربر (Jumeirah Fishing Harbour)
«کافه بریکس» (ٰBrix Cafe)، یک رستوران آرام در اسکله جمیرا فیشینگ هاربر است. جایی که هر روز از ساعت ۰۸:۰۰ الی ۱۶:۰۰ انواع صبحانه سرو می‌شود. از تخم‌مرغ کره‌ای و آووکادو روی کروسان گرفته تا ساندویچ گوشت و خردل، در این رستوران می‌توانید انواع صبحانه را امتحان کنید. چشم‌انداز بندر هم پس‌زمینه زیبایی به عکس‌های اینستاگرامتان می‌دهد.
۳۰. بوهوکس
- آدرس: داون‌تاون دبی، بلوار محمد بن راشد
رستوران «بوهوکس» (Bohox) یکی از جدیدترین رستوران‌های دبی است که شما را از دل شلوغی‌های این شهر بیرون می‌کشد تا در فضایی آرام و زیبا یک وعده غذایی دلچسب داشته باشید. این رستوران که با الهام از بالی طراحی شده، با یک صبحانه مدیترانه‌ای و قهوه داغ، میزبان خوبی برای قرارهای صبحانه یا جلسات کاری است.
۳۱. میلک بیکری
- آدرس: جمیرا، منطقه الوصل
کافه «میلک بیکری» (Milk Bakery) با چشم‌اندازی زیبا از شهر، یک کافه ساده و دنج است که قهوه و شیرینی سرو می‌کند؛ البته در منوی صبحانه بی‌تکلف این کافه تخم‌مرغ، نان تست، آکای‌بری، ماست یونانی و موارد دیگر نیز سرو می‌شود.
۳۲. میزون د لا پلانژ
- آدرس: پالم جمیرا، پالم وست بیچ (Palm West Beach)
رستوران «میزون د لا پلانژ» (Maison De La Plage) با فضای سفید، صندلی‌ها و میزهای حصیری و گیاهان سبز، قلب شما را پر از آفتاب می‌کند. این رستوران زیبا واقع در ساحل پالم وست، یک پاتوق فرانسوی است که در آن غذاهای ساده اما فوق‌العاده خوشمزه سرو می‌شود.
۳۳. بکری
- آدرس: القوز، السرکال اونیو (Alserkal Avenue)
رستوران «بکری» (Bkry) یکی از جذاب‌ترین رستوران‌های دبی است که از زمان افتتاحش همیشه در صدر رسانه‌های اجتماعی بوده است؛ اما چرا اهالی دبی به این رستوران علاقه‌مند هستند؟ جالب است بدانید در این رستوران از کره گرفته تا آرد، پنیر و غیره، همه‌چیز در محل رستوران تولید می‌شود و محصولات کاملا بومی و سنتی است.
۳۴. لیلا مولینو
- آدرس: خیابان السرکال
«لیلا مولینو» (Lila Molino) هر روز تا ساعت ۱۲:۰۰ ظهر انواع غذاهای خوشمزه مکزیکی مانند تاکو، چیلاکیله، استیک، تخم‌مرغ، پنکیک و غیره را سرو می‌کند. فضای زیبای این رستوران دنج و کوچک هم دلیل دیگری است که باید به آن سر بزنید.
۳۵. تانیا تی‌هاوس
- آدرس: دبی هیلز بیزینس پارک (Dubai Hills Business Park)
کافه صورتی «تانیا تی‌هاوس» (Tania’s Teahouse) با تعداد زیادی چای و قهوه و یک منوی متنوع از انواع صبحانه برای ذائقه‌های مختلف، یک پاتوق جذاب و زیبا برای آغاز یک صبح به‌یادماندنی در دبی است.
۳۶. بیسو
- آدرس: داون‌تاون دبی، دبی اپرا (Dubai Opera)
رستوران فرانسوی «بیسو» (Bisou) رستورانی زیبا با دکوراسیونی کلاسیک به‌سبک رستوران‌های پاریس است که ترکیبی از غذاهای فرانسوی و خاورمیانه را ارائه می‌دهد. از اردک و ترافل گرفته تا نان تست فرانسوی در منوی صبحانه این رستوران، گزینه‌های زیادی برای ماجراجویی وجود دارد.
۳۷. تونتون بیکس
- آدرس: جمیرا، وصل ۵۱ (Wasl 51)
کافه «تونتون بیکس» (Tonton Bakes) بهشت علاقه‌مندان به کروسان است. فضای کافه مملو از بوی کروسان داغ است که وسوسه‌تان می‌کند روزتان را با یک فنجان قهوه و یک کروسان داغ آغاز کنید.
۳۸. باگری فرم
- آدرس: دبی دیزاین دیستکریت (Dubai Design District)
کافه «باگری فرم» (Bageri Form) یک کافه مفهومی است که پر از انواع شیرینی‌های خوش‌طعم و تازه پخت روز است. هر شیرینی ترکیبی از مواد منحصربه‌فردی است که در مزارع کشورهای اروپایی یافت می‌شود. به باگری فرم بروید، یک فنجان قهوه سفارش دهید و هر زمان که دوست داشتید یکی از شیرینی‌های خوشمزه آن را امتحان کنید.
این رستوران‌ها، تنها گوشه‌ای از کافه‌ها و رستوران‌های دبی است که می‌توانید در آن‌ها شکم‌گردی کنید. دبی با انبوه کافه‌ها و رستوران‌ها، حالا یکی از مقاصد محبوب شکم‌گردی است که بر هر سلیقه‌ای ده‌ها پیشنهاد دارد. شما کدامیک از رستوران‌ها یا کافه‌های دبی را برای صرف صبحانه پیشنهاد می‌کنید؟
پیشنهاد «رسانه قطبنما»:
