«ماریوت»، بزرگترین شرکت هتلداری جهان، قصد دارد تا در چند دهه آینده تمرکز خود را بر روی مسائل پایداری افزایش دهد.
رسانه قطبنما- «آنتونی کاپوانو»، مدیر عامل «ماریوت»، روز چهارشنبه در «نشست جهانی اسکیفت ۲۰۲۱» اعلام کرد این شرکت قصد دارد حداکثر تا سال ۲۰۵۰، انتشار گازهای گلخانهای خود را به صفر برساند. این تصمیم ماریوت متاثر از توصیههای سازمانهای جهانی متعددی همچون «موسسه منابع جهانی» (World Resources Institute)، سازمان ملل متحد و «صندوق جهانی طبیعت» (World Wide Fund for Nature) است.
در ابتدا به نظر میرسد این هدف در تقابل با برنامههای مدیران ماریوت است که در دو هفته اخیر اعلام شدهاند. توسعه جهانی و افزایش ساختوساز در بازارهایی مانند «آسیا»، ازجمله برنامههای گروه ماریوت است. این در حالی است که مدیرعامل ماریوت معتقد است که این رشد باید همراه با پایداری باشد و تنها نمیتوان به یکی از آنها اکتفا کرد.
برنامه ماریوت ۱۰ سال طولانیتر از برنامه «پیمان اقلیمی» (Climate Pledge) آمازون است، برنامهای که در آن آمازون میخواهد تا سال ۲۰۴۰ میزان تولید گازهای گلخانهای خود را به صفر برسانند
«دنیز ناگویب» (Denise Naguib)، نایب رئیس بخش پایداری و مدیریت تامینکنندگان ماریوت، در این باره میگوید: «نکته اول این است که زمان معینشده برای دسترسی به این هدف، حداکثر زمان ممکن است و قطعاً میتوان زودتر به این هدف دست یافت. در طول زمان ما موقعیت خود را براساس یافتههای علمی دوباره ارزیابی کرده و تعیین خواهیم کرد که آیا راههایی وجود دارد که بتوانیم حتی زودتر به این هدف برسیم یا خیر.»
این نخستینبار نیست که ماریوت تعهد به کاهش انتشار گازهای گلخانه ای را در دستور کار خود قرار میدهد. این شرکت پیش از این برنامهای را برای تحقق اهداف پایداری و تأثیرات اجتماعی این برند تا سال ۲۰۲۵ آغاز کرده بود و هر ساله گزارشی از مسائل مختلف همچون تأثیرات زیست محیطی را منتشر میکرد. با این حال برنامه اخیر ماریوت بزرگترین تعهد این شرکت در راستای تحقق اهداف پایداری و حفظ محیطزیست است، چراکه کل مجموعه ماریوت، تقریباً ۷۸۰۰ هتل در ۱۳۸ کشور، را شامل میشود.
اگرچه کاپوانو اطمینان دارد که ماریوت میتواند تا سال ۲۰۵۰ به هدف کاهش انتشار گازهای گلخانهای به صفر دست یابد، اما میداند که چالشهای بسیاری بر سر راه دستیابی به این هدف قرار دارند. بهطور مثال بهدنبال رکود ناشی از شیوع کرونا، صنعت هتلداری با چالشهای اقتصادی قابلتوجهی روبهرو است. حال چگونه میتوان از ماریوت انتظار داشت به این اهداف دست یابد در حالیکه فشارهای زیادی برای بازگشت میزان درآمد این مجموعه جهانی به سطح قبل از شیوع کرونا وجود دارد؟
کاپوانو در نشست جهانی اسکیفت ۲۰۲۱ در پاسخ به این سوال گفت: «ما با کمپین «مسابقه تا صفر سازمان ملل متحد» (United Nations’ Race to Zero initiative) همسو هستیم و من فکر میکنم آنها همچنان به تکامل معیارهای خود ادامه خواهند داد که در نهایت بر دسترسی ما به این هدف تاثیر خواهد گذاشت.»
با این حال کاپوانو معتقد است ساختار فرانچایز ماریوت سبب میشود تا در مقایسه با سایر رقبا، همچون خطوط هوایی که مالکیت صددرصدی داراییهای خود را در دست دارند، وضع سریع استانداردهای جدید در ماریوت بسیار دشوارتر باشد، چراکه برند ماریوت تنها مالک ۲۰ برند زیرمجموعه خود است و باقی زیرمجموعههای این شرکت بهصورت فرانچایز است.
در ادامه این نشست کاپوانو اظهار داشت: «بهسبب مدل فرانچایز ماریوت تعامل عمیق با مالکان و جامعه فرانچایز بسیار مهم است. هفته گذشته ما دو روز را با ۱۳۰ شریک فرانچایز در ایالات متحده و کانادا گذراندیم. من در چهار انجمن اجرایی شرکت کردم. این اولین موضوعی بود که در هر انجمنی مطرح شد. شرکای فرانچایز ما نهتنها بهخوبی در مورد پایداری آگاهند بلکه مدل کسبوکار ما را به گونهای توسعه میدهند که به ما امکان میدهد به این اهداف بلندپروازانه برسیم.» مدیرعامل ماریوت همچنین گفت که بسیاری از مالکان در دستیابی به اهداف محیطیزیستی و پایداری به ماریوت فشار میآورند و در واقع از این شرکت جلوترند.
با همه این توصیفات آیا با وجود برنامههای توسعه ماریوت در چین، میتوان به اهداف پایداری دست یافت؟ کاپوانو در پاسخ به این سوال گفت: «بله، همزمان با بحث در رابطه با ساختوسازهای جدید، ما مسائلی همچون مصالح پایدار، روشهای جدید ساختوساز ، بهرهوری انرژی و ... را با شرکای خود بررسی خواهیم کرد»
تغییرات اقلیمی یکی از مهمترین مسائل پیش روی جهان در قرن ۲۱ است. مسئلهای که بهگفته استراتژیست مطرح جهانی، «پاراگ خانا»، ممکن است سبب یک مهاجرت میلیاردی در چند سال آینده شود، چراکه دیگر بسیاری از نقاط جهان قابل سکونت نخواهند بود. حال باید ماریوت در دستیابی به این هدف تا چه اندازه موفق خواهد بود. آخرین اخبار صنعت هتلداری را از «رسانه قطبنما» دنبال کنید.