رسانه قطبنما: جوایز سالانه بهترین سرآشپز برای اولین‌بار در خارج از اروپا و آمریکا و در شهر «دبی» برگزار خواهد شد. براساس اعلام مقامات اماراتی، هشتمین رویداد سالانه «بهترین سرآشپز» (The Best Chef) از ۴ تا ۶ نوامبر ۲۰۲۴ میلادی (۱۴ تا ۱۶ آبان ۱۴۰۳) در دبی برگزار خواهد شد. این رویداد پیشگامانه که با حمایت دپارتمان اقتصاد و گردشگری دبی (DET) برگزار می‌شود، مراسم افتتاحیه جوایز جهانی آشپزی در دبی و خاورمیانه است تا موقعیت دبی را به‌عنوان قطب آشپزی در صحنه بین‌المللی گردشگری خوراک تثبیت کند.
احمد الخواجه (Ahmed Al Khaja)، مدیرعامل فستیوال‌ها و فروشگاه‌های دبی (DFRE)، درباره این رویداد گفت: «مفتخریم که دبی برای اولین بار در خارج از اروپا و آمریکا، به‌عنوان میزبان جایزه بهترین سرآشپز انتخاب شد و موقعیت شهر را به‌عنوان مقصد رویدادهای بین‌المللی و پایتخت آشپزی در جهان تقویت کرد. با توجه به استقبال روزافزون از رستوران‌های دبی در مقیاس جهانی، ما مشتاقانه منتظر استعدادهای برتر آشپزی جهان هستیم و در عین حال روح نوآورانه شهرمان و چشم‌انداز آشپزی پرجنب‌وجوش و متنوع آن را به نمایش می‌گذاریم.»
این رویداد با حضور سرآشپزهای مشهور جهان همچون وان مابی (Vaughan Mabee)، آلبرت آدریا (Albert Adrià)، آنجل لئون (Ángel León)، فلوریانو پلگرینو (Floriano Pellegrino) و ایزابلا پوتی (Isabella Potì) برگزار خواهد شد. این رویداد همچنین میزبان استعدادهای نوظهور آشپزی دبی مثل وسیم اورفالی (Wassim Orfali)، کریستوف دوویل (Christophe Devoille)، تتسویا واکودا (Tetsuya Wakuda) و ریتا سویدان (Rita Sueidan) خواهد بود که توانسته‌اند در عرصه جهانی شهرت کسب کنند.
جوایز بهترین سرآشپز ۲۰۲۴ علاوه‌بر فراهم آوردن بستر شبکه‌سازی، فرصتی برای معرفی متخصصان آشپزی نوظهور منطقه و جهان است.
پیشنهاد «رسانه قطبنما»:
